|
Tots els moviments que es realitzen amb el producte queden arxivats a l’ordinador central i així poder disposar d’una total traçabilitat del producte: pesos de les diferents classes de blend i número de sil que ha sigut descarregat, data i hora de cada moviment, temps i temperatura que ha sigut torrat, pes del cafè ja torrat i número de sil que ha sigut emmagatzemat.
|
